こんにちは、にゃろめです。
ニューヨークは安いレストランから高級レストランまで、世界各地の美味しい料理が食べられる街です。
そこで今回は、5年住んでいる私たち夫婦がおすすめする、高級コース料理レストランをご紹介。
来月のバレンタインデーのデートや、特別なデート、記念日に是非行かれてみてはいかがでしょう。
Sushi Noz
「望」さんという大将が営む、アッパーイーストサイドにある江戸前寿司。
2020年にミシュラン一つ星を獲得されました。
こだわりの日本酒と、毎日日本から仕入れる新鮮なお魚を使ったお寿司が味わえます。
ニューヨークにはいろんなお寿司屋さんがありますが、個人的にはこちらが一番でした。
カウンター席は$400/人のおまかせコースで、予約は1ヶ月先も埋まっているほどの人気店です。
★住所：181 E 78th St, New York, NY 10075
https://goo.gl/maps/eH1kf8p5qLowQrpL8
The Chef’s Table at Brooklyn Fare
ミッドタウンウェストにあるBrooklyn Fareというスーパーマーケットの一角に入り口があるレストラン。
ミシュラン三星を獲得したフレンチレストランです。
フレンチといいつつ、日本で修行を積んだシェフの作るお料理はすべて出汁がしっかりと聞いていて、
日本の魚・食材をふんだんに使ったものばかり。
日本人にぴったりの味わいです。
ワインのペアリングをつけられるのですが、日本酒もたくさん出てきます。
現在のコース価格は不明ですが、コロナ前に訪れた際に一番種類の多いペアリングをつけたところ、
一人あたり$1,300を超えました。
でも美味しいので納得のお値段です。
★住所：431 W 37th St, New York, NY 10018
https://goo.gl/maps/nXKCLdWKLLp6x9Ye6
Mifune
フランスで修行を積まれた日本人のシェフ2人が月替わりで季節感を楽しめるコース料理を提供する和食フレンチ。
ペアリングはありませんが、日本酒・ワインなど幅広いラインナップのお酒を楽しめます。
上記2店に比べると値段は少しお手頃になので、特別なデートにピッタリです。
★住所：245 E 44th St, New York, NY 10017
https://goo.gl/maps/juSz8MiwGKXc3gML7
いかがでしたでしょうか♪
個人的に美味しかった３レストランを紹介しました。
ニューヨークの美味しいラーメン屋さん情報はこちらから！
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